Brassage Amateur


Il parait que pour apprendre à faire sa bière à la maison, c'est ici que cela se brasse.

Mais nous abordons d'autres sujets sur la bière.

Santé !

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18
Trashy blonde – Brewdog
Bavaisienne - Brass. Theillier
Celt Bleddyn 1075
The Saints Whisky Beer
Hel & Verdoemenis – De Molen
Quadrupel – La Trappe
Rasputin – De Molen
Christmas Porter – Brewdog
Old Style Porter - St Peter's
Oude Geuze - Drei Fonteinen
Midnight Sun - Williams
Bière de l'ours - Dunham
Honey Porter – Saint Peter’s
Strong Suffolk Vintage Ale
Chimay triple - Ab. Scourmont
Tokyo - BrewDog
Broadside - Adnams
Citra - Brasserie Brewdog
Burns Ale - Belhaven
17
Bird and bees - Williams
I beat You - Mikkeller
Spooks Ale - Shepherd Neame
Grand Cru Bruocsella - Cantillon
Vieille Kriek - Oud Beersel
No Santa - Brewdog
Braven Apostel - De Proef
Bramling X - Brewdog
Dark Island - Sinclair Breweries
Agent provocateur - Craig Allan
Anosteké - Pays Flamand
Maverick - Fyne Ales
Ruby Blue Ale - St Peters
Brugs Zot Tripel
Old Peculier – Theakstons
Cream stout - St Peters
Kriek - Brasserie Cantillon
Triple - Brasserie Ebly
O' Hara's Leann Follain
London Porter – Fuller’s
Cuvée brut - Liefmans
Organic Ale - St Peter's
Summer Lightning - Hop Back
IPA - St Peters
Ohara’s Irish Stout
Kapittel Dubbel - Van Eecke
Triple - Brasserie Brakspear
Saint Ambroise - McAuslan
Carolus Christmas - Het Anker
Highlander - Fyne Ales
Best Bitter - St Peters
Oldspeckledhen
Leffe Triple - Inbev
Rooster - Frères Williams
16
Pannepot 2009 - De Struise
Marzen - Brasserie Schlenkerla
Beerzone - Brasserie Val'aisne
Reinaert Grand Cru - De Proef
Rosé Gambrinus - Cantillon
Golden Champion - Badger
McCallum's Stout - Belhaven
Pater 6 - Sint Bernardus
Vieille Gueuze - Oud Beersel
Double Chocolate Stout
Blacksheep Ale
Christmas Ale - Sint Bernardus
Rouge Flamande –Thiriez
La Divine - Brasserie de Silly
John Martin's Pale Ale
Route des épices - Dieu du ciel
Leffe 9 – Inbev
Greene King IPA (Export)
Guldenberg - Brasserie de Ranke
Bavaisienne ambrée - Theillier
Oude Geuze - Boon
Griffon - Brasserie McAuslan
Gueuze - Brasserie Cantillon
Piper’s Gold - Fyne Ales
Arabier - De Dolle Brouwers
Gueuze - Brasserie Cantillon
IPA - Brasserie Fuller's
Prohibition - Brasseurs et Frères
Celebration – Sainsbury’s
Wambrechies - Claeyssens
Cochonnette – A Vapeur
Hildegarde Ambrée – St Germain
Wildcat - Brasserie Cairngorm
Watou Tripel - Sint Bernardus
Seven Giraffes - Frères Williams
Bitter - Adnams
Bombardier - Wells Bombardier
Black Jack Porter
Rodenbach Grand Cru
15
Fraoch - Frères Williams
Anosteké brune - Pays Flamand
Ohara’s Irish Red - Carlow
Blanche - Brasserie Trois Loups
Goudenband - Liefmans
Early Bird - Shepherd Neame
Golden – Celt Expérience
Blonde - Brasserie Ebly
Stille Nacht - De Dolle
Kapittel Pater - Van Eecke
IPA - Brasserie White Shield
80 Shilling - Frères Williams
Profanity Stout - Williams Bros
Oak Aged ALe - Fuller's
Waterloo double 8 dark
Donder & Bliksem – De Molen
Gueule cassée blonde
La belle ambrée du colombier
Bon secours myrtille
Triple - Brasserie Val'aisne
Blonde - Brasserie Trois Loups
Traquair House Ale
Rousse - Brasserie du Mont Blanc
Kapittel Trippel - Van Eecke
Stenay – Brasserie La Choulette
Delirium Nocturnum - Huyghe
Gauloise Christmas - Du Bocq
Kriek - Brasserie Boon
Brune - Abbaye des Rocs
Banana Bread Beer - Wells
Twisted Thistle IPA - Belhaven
Pietra Ambrée
Blue Ale - Boucanier
Buffalo Stout - Van Den Bossche
Mousse à la chataigne - Cimes
La Perle - Brasserie Perle
Saisonniere - Brasserie Urthel
Solstice - Dervoise
Ruddles County - Greeneking
Isid’or – La Trappe
Hen’s Tooth - Greeneking
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London Pride – Fuller’s
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14
Weed - Brasserie artésienne
Nonnette - Canardou
Buffalo Bitter - Van Den Bossche
Bitter - Brasserie Brakspear
Antiek – Brasserie Deca
Kaou'ët triple - Brasserie Caou
Heen & Weer - De Molen
Tangle foot - Badger
Kapittel Prior - Van Eecke
Charles Quint Rouge
Pedigree - brasserie Marston’s
Porter – Brasserie Anchor
Gold – Brasserie Brains
ESB – Fuller’s
Rochefort 10
Bengal Lancer – Fuller’s
Celebrator - Ayinger
Triple XB (XXXB) – Batemans
Leffe Noël - Inbev
Bush blonde – Dubuisson
Caracole - Brasserie Caracole
Page 24 Blonde – St Germain
Chimay bleue - Ab. Scourmont
Sedane Triple
La bete – Brasserie Castelain
Milkstout - lefthandbrewing
Goliath Christmas – Br. des Géants
Dobbelen IPA Tripel - Chouffe
Gordon Christmas
Belle Province – Trois brasseurs
Mont des cats
Belfast Lager - Whitewater
Burning Gold - Wells Bombardier
Doombar - Sharp
Saison - Brasserie de Silly
Tongerlo Brune - Brasserie Haacht
Sorachi Ace - BrewDog
Kapittel Blond - Van Eecke
Gueule cassée ambrée
Britt Rousse - Brass. de Bretagne
Moinette brune - Dupont
Delirium Christmas - Huyghe
Gwiniz du - Brass. Bretagne
Reinaert Triple - De Proef
Hapkin-N.V. Brouwerij
Brugge Tripel – Palm
Petrus Dubbel Bruin - Bavik
Lilloise – Trois brasseurs
Sant Gwenole - Trégor
Ebulum - Frères Williams
Organic Best Bitter - St Peters
Dremmwel dorée – Trégor
Divine – Brasseurs Gayant
Bishops Finger The Ale
Bête des vosges
Abbaye de Bonne-Espérance
La Champenoise (Brasserie)
Abbaye d'Aulne Triple blonde
Dulle teve - De Dolle Brouwers
13
Dervoise ambrée - Brass. du Der
Grévine – Brasserie de la Baie
Bons Voeux - Brasserie Dupont
Master Brew - Shepherd Neame
Ginger Beer - Frères Williams
Honey Dew – Fuller’s
Piraat - Van Steenberge
Brunehaut Bio Blonde
Maline – Brasserie Thiriez
Belfast Black - Whitewater
Duvel - Moortgat
Ambrée - Brasserie Morbraz
Triple Moine - Du Bocq
Hercule Stout - Ellezeloise
Saxo - Brasserie la Caracole
Bourgogne des Flandres
Lia Fail – Inveralmond
Westmalle tripel
Achel Brune
Forest blonde - Silly
Fursty Ferret - Badger
Gouden Carolus Classic
Westoek - De Struise brouwers
Abbot Ale - Greene King
Dubbel – La Trappe
Bioloo
Rochefort 6
Tonnerre de Brest
Boucaniere christmas - Ertvelde
Queue de Charrue - Steenberge
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Bruegel - Van Steenberge
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Rochefort 8
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Satan Blue - De Block
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12
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XX Bitter – De Ranke
Burton Bitter - Marston’s
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Page 24 à la chicorée
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default AB Inbev

Message par Clem le Mer 28 Déc 2011 - 11:35

Le brasseur AB Inbev augmentera dès le 1er mars 2012 le prix de ses bacs et canettes de bières vendues aux grossistes et supermarchés d'en moyenne 6%. Alken-Maes imitera son concurrent à partir du 12 mars. Une augmentation des fûts vendus au secteur horeca pourrait suivre, mais les deux brasseurs n'ont pas encore pris de décision à ce sujet, indiquent-ils mardi.



Un augmentation supérieure à l'inflation

L'augmentation de 6% est supérieure à l'inflation, "mais la hausse de prix appliquée en 2011 était inférieure à l'inflation", nuance Karen Couck d'AB Inbev. En outre, il faut replacer cette hausse dans son contexte, poursuit la porte-parole. "Les prix des matières premières telles que le maïs, les céréales et le blé ont grimpé de 15 à 45% en un an, soit les hausses les plus importantes jamais enregistrées." Les prix de l'énergie et des matériaux d'emballage ont également augmenté. Enfin, il faut tenir compte de l'indexation des salaires, ajoute Mme Couck. Les précédentes adaptations de prix d'AB Inbev et Alken Maes datent de juin 2011. La hausse avait été de 3%.



Une enquête pourrait être ouverte

Cette hausse pourrait mener à l'ouverture d'une enquête par les autorités de la concurrence, selon Test-Achats. La loi n'interdit pas seulement à des entreprises de s'entendre pour fixer des prix, rappelle Ivo Mechels de Test-Achats. Elle interdit également les accords mutuels, explique le porte-parole de l'organisation de défense des consommateurs. "Il revient aux autorités d'apporter la preuve de ces éventuels accords." M. Mechels craint par ailleurs que les supermarchés et grossistes répercutent la hausse sur les clients.


Source : rtl.be


En fût : Voyage des Indes (Quadruple IPA 16IBU) - Aïe Py Haie Post Mortem 15,5IBU.
En bouteilles : IPA de la mort 12IBU - Bitter des foins 10IBU - Ruse impériale Di = 1250.
En tête : Extra Strong addict 9,78 IBU - Spirit of chocolat and Sweet Homme 9,89 IBU.
En grains : du malt à concasser - En feuilles: du houblon à infuser la science.

Clem
En dégustation

J'utilise à la fois le chauffage gaz et électrique. Plutôt récupération des levures commerciales Fermentation haute Je prépare des levains pour ensemencer. J'embouteille le plus souvent en 33cl
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04-Activité: Tout Grain
05-Récup levures: Oui
07-Brassins par an: 15
08-Culture du houblon: Non
09-Top: La Trappe x 4
10-Matériel: Futs kegs Seaux etc.
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default Re: AB Inbev

Message par Louis le Jeu 29 Déc 2011 - 4:59




Source : 7sur7.be

Le brasseur AB InBev dément une entente sur le prix de la bière. Le ministre de l'Economie Johan Vande Lanotte a demandé mercredi au Conseil de la concurrence de se pencher sur cette hausse de prix.

"Toutes nos démarches sont prises dans le plus grand respect de la loi sur les pratiques commerciales. InBev Belgium a communiqué en bonne et due forme à ses clients le 30 novembre l'adaptation de prix prévue sur les casiers et les canettes dans le canal de la grande distribution. Les informations sur les tarifs et structures de coûts sont des informations confidentielles et de valeur concurrentielle et ne sont dès lors jamais partagées ni discutées avec nos concurrents, conformément à la loi sur les pratiques commerciales et au droit de la concurrence", explique AB InBev dans un communiqué.

"Si le Conseil de la concurrence estimait une enquête nécessaire, il va de soi que nous offririons notre entière collaboration", poursuit le brasseur. Les groupes brassicoles AB InBev et Alken-Maes ont annoncé mardi une hausse des prix des bacs et canettes de bières vendus aux grossistes et supermarchés. Pour AB InBev, la hausse s'élève à 5,9% en moyenne et s'appliquera dès le 1er mars. L'augmentation d'Alken-Maes, de 6%, interviendra à partir du 12 mars.

Louis
En bouteille

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default Re: AB Inbev

Message par Mc Call le Sam 14 Jan 2012 - 7:14

Du pour bonheur !

AB InBev : prenez vos bénéfices ! Non non


En 2011, l’indice Bel 20 a dévissé de quelque 20%, malgré la performance saluée d’un poids lourd de la cote : AB InBev. Le plus grand brasseur au monde obtient la médaille de bronze au sein de l’indice Bel 20, derrière UCB et Telenet, avec une progression de 2,1% en 2011. Cet exploit lui vaut de figurer dans le top 5 des actions les plus performantes du prestigieux indice européen DJEurostoxx50. Seuls Sanofi, Unilever, Repsol et Inditex se sont mieux comportés en 2011. Mi-2011 le bilan boursier d’AB InBev était médiocre. Ce n’est qu’à partir d’août, qu’un redressement de cours spectaculaire s’est opéré, de 35 à 48 euros, soit plus de 35%. Impressionnante compte tenu du contexte boursier difficile.

Depuis l’été, le marché a donc compris qu’il ne fallait pas s’inquiéter pour les perspectives du plus grand brasseur de bière au monde, même si une baisse des volumes consommés était observée. Ce repli touche d’ailleurs souvent volontairement les bières qui dégagent moins de marge. La direction se concentre sur les ‘Global Brands’ telles que Stella Artois, Budweiser,...et les bières de luxe (locales). Nous ne nous arrêterions donc pas tant sur cet aspect que sur les volumes totaux de vente des neuf premiers mois : ceux-ci sont restés stables, à tout juste un peu moins de 300 (299,9) millions d’hectolitres.

Qui plus est, les principales marques ont progressé (+1,1% au 3e trimestre et +1,3% après neuf mois). Au niveau international, on notera la percée de Budweiser, qui a signé l’an dernier, pour la première fois en 20 ans, une croissance à l’international. Malgré les volumes stables, les revenus ont connu une progression de 4,2%, de 26,8 à 29,1 milliards USD. Ceci indique que le groupe bénéficie toujours d’un pouvoir de fixation de prix considérable. Mais l’investisseur qui s’intéresse à la croissance du groupe doit d’abord se pencher sur l’évolution du cash-flow opérationnel (ebitda). Le groupe emmené par Carlos Brito (CEO) parvient à maîtriser très strictement ses coûts et n’a pas forcément besoin d’une croissance soutenue au niveau de ses revenus pour pouvoir afficher des chiffres solides au niveau de ses bénéfices. Le marché a d’ailleurs régulièrement été agréablement surpris à cet égard par le passé.

Conseil

Cet été, après les résultats semestriels, nous avions conseillé d’acheter AB InBev autour de 36 EUR. Cette société emmenée par un management solide a entre-temps résisté au recul généralisé des marchés et a clôturé l’année sur une surperformance notable. Le potentiel de hausse que nous entrevoyions alors a donc disparu. En termes absolus, l’action n’est plus bon marché (16,5 fois le bénéfice attendu pour 2011 et 15 fois celui de 2012) même si ABInBev est une véritable machine à générer des liquidités. Profitez de la popularité de l’action en ce début d’année 2012 pour acter vos bénéfices. Nous abaissons pour notre part notre conseil à « vendre ».


Origine : moneytalk.levif.be

Mc Call
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Message par Brewleur le Sam 28 Jan 2012 - 7:34

AB InBev revoit à la baisse le taux d'alcool de sa Stella Artois en Grande-Bretagne

Source : levif.be

(Belga) AB InBev va réduire le taux d'alcool de trois de ses pils pour le marché britannique, annonce le géant brassicole vendredi. Les trois marques concernées sont l'allemande Beck's, l'américaine Budweiser et la belge Stella Artois. Le marché belge ne sera pas concerné par cette adaptation.
AB InBev revoit à la baisse le taux d'alcool de sa Stella Artois en Grande-Bretagne

AB InBev revoit à la baisse le taux d'alcool de sa Stella Artois en Grande-Bretagne

Les trois bières présentaient un volume d'alcool de 5% environ (5,2% pour la Stella) et seront ramenées à 4,8%. Une mesure qui est "complètement en ligne avec la tendance en cours dans cette catégorie de bière au Royaume-Uni", commente AB InBev qui précise que la modification n'entraînera aucun changement en termes de goût et de qualité. Seule la Grande-Bretagne est concernée par cette décision, précise le brasseur.


Brewleur
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default Pourquoi votre bière augmente plus vite que l’inflation

Message par Louis le Mer 1 Fév 2012 - 5:04

AB InBev augmentera ses prix pour livraisons de bière aux cafés : + 5,5 % pour les fûts. Les indépendants dénoncent un «nouveau coup dur» pour leur secteur. Alken-Maes devrait suivre le mouvement. Pourquoi cette augmentation dépassant nettement l’inflation ?



AB InBev compte augmenter ses prix pour les livraisons aux cafés. En moyenne, l'augmentation sera de 5,8 %. Le fût de bière augmentera en moyenne de 5,5 %, a annoncé le brasseur mardi. Ces nouveaux tarifs seront d'application à partir du 1er mars.

Fin 2011, AB InBev avait déjà annoncé une augmentation moyenne de 5,9 % pour la bière destinée au secteur de la distribution. Ces adaptations des prix sont une conséquence directe de l'augmentation significative des prix des matières premières et de l'énergie, exerçant ainsi une pression supplémentaire sur les coûts opérationnels, explique le brasseur.

«En une année, les prix du marché pour les matières premières de base comme le blé, le maïs et le froment ont subi des augmentations moyennes de 15 % à 45 %, alors que les prix de l'énergie et des emballages continuent à augmenter, ajoute AB InBev dans son communiqué. Ces éléments-ci, ainsi que d'autres facteurs, comme l'indexation des salaires, se traduisent par une hausse considérable de nos coûts de production fixes et variables en général.»

Bière plus chère : Alken-Maes n'exclut pas d'augmenter ses prix pour l'horeca

Le rival Alken-Maes n'a pas encore pris de décision quant à une éventuelle augmentation du prix des fûts pour l'horeca, a précisé mardi Lars Vervoort, son porte-parole. Tout comme AB InBev, Alken-Maes avait décidé fin 2011 d'augmenter le prix des bacs et canettes d'environ 6 % pour les supermarchés et grossistes. Ni l’un ni l’autre n'avaient toutefois pris de décision pour l'horeca à ce moment-là.

«Je n'exclus pas une augmentation pour l'horeca, a souligne Lars Vervoort. Nous sommes nous aussi confrontés à des coûts en hausse, comme l'inflation, l'indexation des salaires, la hausse du prix des matières premières et de l'énergie. Mais nous n'avons pas encore pris de décision.»

Hausse des prix de la bière : un «nouveau coup dur» pour les indépendants

Le Syndicat neutre pour indépendants a déploré quant à lui un «nouveau coup dur pour le secteur de l'horeca, surtout pour les cafés qui, en raison de l'interdiction de fumer, ont vu diminuer sensiblement leurs revenus et qui ont connu une hausse des faillites», assène Christine Mattheeuws, présidente du SNI.

«Le prix d'un verre de bière reste démocratique : quand on voit le prix d'une bière dans l'horeca à côté de celui de l'eau, la bière reste une boisson bon marché !», a répondu Karen Couck, porte-parole d'AB InBev. L'augmentation reste limitée à 5,5 % pour les fûts, conditionnement pour lequel le brasseur a «fait un effort», selon sa porte-parole : «L'horeca est un client très important pour nous et les fûts sont très importants pour le secteur. Nous fournissons plusieurs types de conditionnement et certains d'entre eux sont plus chers que d'autres. Nous avons fait un effort pour les fûts.»

Bière plus chère : Duvel-Moortgat et Haacht n'augmentent pas leurs prix pour l'horeca

Duvel-Moortgat, le 3e brasseur du pays, n'augmentera pas ses prix pour l'horeca : «Notre dernière augmentation date du 1er octobre 2011 et nous n'avons pas l'intention d'encore augmenter les prix ces prochains mois», a assuré Olav Blanquaert, directeur commercial de Duvel-Moortgat.

La brasserie Haacht n'a pas non plus l'intention de relever ses prix dans un futur proche.

AB InBev : la hausse de prix de décembre avait fait bondir Vande Lanotte et Test-Achats

L’annonce des augmentations de prix pour les grossistes et supermarchés, fin décembre avait déjà fait grincer des dents le ministre de l'Economie. Johan Vande Lanotte comptait alors demander au Conseil de la concurrence de se pencher sur cette décision d’AB InBev et d’Alken-Maes, et constatait que c'était déjà la troisième ou quatrième hausse de prix en peu de temps.

L’annonce avait également fait bondir Test-Achats. L'association de défense des consommateurs avait jugé que cette hausse de prix quasi simultanée, entre les deux concurrents, pouvait justifier l'ouverture d'une enquête par les autorités de la concurrence.

«Toutes nos démarches sont prises dans le plus grand respect de la loi sur les pratiques commerciales, avait rétorqué AB InBev. InBev Belgium a communiqué en bonne et due forme à ses clients, le 30 novembre, l'adaptation de prix prévue sur les casiers et les canettes dans le canal de la grande distribution. Les informations sur les tarifs et structures de coûts sont des informations confidentielles et de valeur concurrentielle et ne sont dès lors jamais partagées ni discutées avec nos concurrents, conformément à la loi sur les pratiques commerciales et au droit de la concurrence.»

Une hausse supérieure à l’inflation ? Le «Oui, mais» d’AB InBev

Autre problème : une augmentation de prix de 6 % s’avère nettement supérieure à l'inflation, qui était de 3,65 % en janvier, pourtant supérieure de 0,73 % à celle de décembre. Un argument balayé fin décembre par Karen Couck chez AB InBev : «La hausse de prix appliquée en 2011 était inférieure à l'inflation !»

Effectivement, les précédentes adaptations de prix d'AB InBev et Alken Maes, qui dataient de juin 2011, avaient été marquées par une hausse de 3 %.

Source : trends.levif.be

Louis
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Message par Natacha le Mer 1 Fév 2012 - 17:59

Je remets une couche pour le brassage à la maison

Le brasseur AB InBev va augmenter ses prix pour les livraisons aux cafés. En moyenne, l'augmentation sera de 5,8%. Le fût de bière augmentera en moyenne de 5,5%, a annoncé le brasseur mardi. Ces nouveaux tarifs seront d'application à partir du 1er mars.

Fin de l'année 2011, AB InBev avait déjà annoncé une augmentation moyenne de 5,9% pour la bière destinée au secteur de la distribution. Alken-Maes pourrait suivre.

Ces adaptations des prix sont une conséquence directe de l'augmentation significative des prix des matières premières et de l'énergie, exerçant ainsi une pression supplémentaire sur les coûts opérationnels, explique le brasseur.

"En une année, les prix du marché pour les matières premières de base comme le blé, le maïs et le froment ont subi des augmentations moyennes de 15% à 45%, alors que les prix de l'énergie et des emballages continuent à augmenter. Ces éléments-ci ainsi que d'autres facteurs, comme l'indexation des salaires, se traduisent en une hausse considérable de nos coûts de production fixes et variables en général", ajoute encore AB InBev dans son communiqué.

Le SNI, qui représente les indépendants, a déploré une "nouveau coup dur pour l'horeca". "C'est un nouveau coup dur pour le secteur de l'horeca, surtout pour les cafés qui, en raison de l'interdiction de fumer, ont vu diminuer sensiblement leurs revenus et qui ont connu une hausse des faillites", explique Christine Mattheeuws, présidente du SNI.

"Le prix de la bière reste démocratique"

"Le prix d'un verre de bière reste démocratique", réplique AB InBev. "Quand on voit le prix d'une bière dans l'horeca à côté de celui de l'eau, la bière reste une boisson bon marché", a souligné la porte-parole d'AB InBev Karen Couck.

Alken-Maes pourrait suivre
Le brasseur Alken-Maes n'a pas encore pris de décision quant à une éventuelle augmentation du prix des fûts pour l'horeca, a précisé mardi Lars Vervoort, porte-parole d'Alken-Maes.

"Je n'exclus pas une augmentation pour l'horeca. Nous sommes aussi confrontés à des coûts en hausse, comme l'inflation, l'indexation des salaires, la hausse du prix des matières premières et de l'énergie. Mais nous n'avons pas encore pris de décision", a précisé Lars Vervoort.

A la fin de l'année 2011, AB InBev et Alken-Maes avaient décidé d'augmenter le prix des bacs et canettes d'environ 6% pour les supermarchés et grossistes. Ils n'avaient pas encore pris de décision pour l'horeca à ce moment-là.


Source : rtbf.be



Si tout le monde lit, il n'y aura plus rien à lire.

Bonjour Invité.
Si Charley s'est présenté, n'hésitez pas à lui souhaiter la bienvenue.

Natacha
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Message par Gusta le Sam 11 Fév 2012 - 11:50

C'est énorme :

Vindieu Vindieu Vindieu

fr.canoe.ca a écrit:

PINE RIDGE, Nebraska – Les Sioux Oglala, une bande autochtone du Dakota du Sud, ont déposé une poursuite de 500 millions $ contre trois des plus gros brasseurs de bière au monde, parmi lesquels le canado-américain Molson Coors, alléguant que leurs produits alcoolisés ont causé du tort sur la réserve.

Selon l'avocat Tom White, qui représente les Oglala, les brasseurs de bière et les détaillants identifiés dans la poursuite auraient aidé à importer illégalement de l'alcool depuis Whiteclay, au Nebraska, jusqu'à la réserve indienne de Pine Ridge, où l'alcool est interdit.

Les entreprises visées par la poursuite sont Anheuser-Busch InBev, Pabst et Molson Coors - de même que Miller Brewing Company qui a été fusionnée à Molson Coors il y a quelques années.

La tribu demande 500 millions $ en dommages et intérêts pour les coûts de soins de santé et les coûts des services sociaux.

La poursuite indique que dans le village de Whiteclay, où n'habitent qu'une douzaine de personnes, quatre commerces licenciés ont pourtant vendu près de cinq millions de cannettes de bière, dans la seule année 2010. La plus grande partie de la bière achetée dans le village est revendue sur la réserve Pine Ridge, environ 75 mètres plus loin.

«Les défendeurs n'ont pas fait les efforts raisonnables afin de s'assurer que leurs produits sont distribués et vendus conformément aux lois de l'État du Nebraska et à celles de la tribu des Sioux Oglala», a dit Me White.

Aucune des allégations contenues dans la déclaration de la poursuite n'a été prouvée en cour.

L'alcool a toujours été interdit sur la réserve depuis 1832, sauf pour une brève période au début des années 1970.

Le quart des enfants nés sur la réserve sont atteints du syndrome d'alcoolisme fœtal ou de troubles causés par l'alcoolisation fœtale.

Alors que l'espérance de vie moyenne aux États-Unis est de 77,5 ans, elle est de 45 à 52 ans sur la réserve, peut-on lire dans la déclaration de la poursuite.


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Message par Louis le Mar 28 Fév 2012 - 13:18




Le brasseur AB InBev va augmenter ses prix pour les livraisons au secteur horeca dès ce 1er mars. En moyenne, l’augmentation sera de 5,8%. Le fût de bière augmentera en moyenne de 5,5%.


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Message par Crunchy le Ven 2 Mar 2012 - 10:33

Source : lavoixdunord.fr


Le prix de la Jupiler augmente, les Belges déchantent ? Pas vraiment.

La hausse de 5, 8 % environ décidée par le numéro 1 mondial de la bière sur ses produits (Jupi, Leffe, Hoegaarden, Stella Artois...) est vécue comme une péripétie supplémentaire dans un contexte d'inflation généralisée. Les Belges préfèrent se résigner plutôt que de faire trinquer leur boisson préférée.

La hausse qui a été actée par le brasseur belge Anheuser-Busch inBev, est entrée en vigueur hier dans les cafés, restaurants et hôtels de Belgique.

Tout en bas de la chaîne de distribution, les cafetiers savent que leur prochaine facture sera un peu plus salée que la dernière. Pour autant, vont-ils répercuter cette hausse ? Tous ceux que nous avons interrogés hier l'ont laissé entendre. « J'augmenterai de dix "cents" (centimes) » confirme Tony, patron du Petit Mons, un établissement situé juste derrière le poste de douane de Bettignies. Pour que la pilule passe mieux auprès de ses clients, il compte mettre en place un « Happy hour », créneau horaire durant lequel les consommations seront moins chères. Hausse ou pas, « on paiera et puis c'est tout ! », lâche Paul, un Belge rencontré dans un bar à Givry. Il est là avant tout « pour se distraire entre copains ». Frédéric, un ouvrier français qui vit depuis vingt ans en Belgique, estime que la barre fatidique n'a pas été franchie : « Ça ne va pas m'arrêter, sauf si ça arrive à 2 E. Là pour un ouvrier, ce n'est plus payable », dit-il tout en buvant sa Jupiler à 1,50 E. Des cafetiers attendent de voir comment va réagir la concurrence avant de se décider : « On veut rester en dessous des autres », indique Yves Delaunoy, serveur du Café du Peuple à Frameries. Un peu plus loin, sur la place framerisoise, les bars ont adopté une autre stratégie : l'entente tacite sur les prix.

En définitive, cette hausse ne surprend pas plus que ça. D'abord parce que ce n'est pas la première. Tony du Petit Mons a connu « quatre augmentations en cinq ans », qu'il n'a pas toutes répercutées : « On ne peut pas se permettre d'augmenter le prix à chaque fois. » Son « demi » a pris 20 centimes, passant de 1,30 E à 1,50 E. Et puis, tous savent bien que d'autres brasseurs s'y mettront aussi. Jean-Paul et Dominique fréquentent le Petit Mons. Ils sont Français et assurent ne pas venir pour le prix, toujours plus intéressant qu'en France : « On est là pour l'ambiance. Ici c'est chaleureux, on discute. »

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Message par Callyo le Ven 9 Mar 2012 - 7:42

Source : moneytalk.levif.be








Le premier brasseur mondial revendique également le titre de meilleur producteur de bière au monde. Mais ce n’est pas uniquement dans cette optique que 2011 a été une année réussie. Et pour l’illustrer, le dividende a été relevé de 50 % (!) à 1,2 EUR par action.


La gigantesque acquisition de Anheuser-Busch en 2008 a clairement été digérée. L’heure est-elle venue de frapper à nouveau? L’Asie requiert clairement une plus grande attention, car le groupe n’y gagne guère d’argent.

Le volume total vendu en 2011 est très stable avec un peu moins de 400 millions d’hectolitres contre 398,9 millions en 2010. Tant que les revenus et les résultats continuent à évoluer favorablement… De plus, les principales marques (Budweiser, Stella Artois et Beck’s) ont progressé (+3,3% l’an dernier). Malgré les volumes stables, le chiffre d’affaires a augmenté de 4,6%, passant de 36,3 à 39,0 milliards USD. Ce qui démontre que le groupe dispose toujours d’une excellente politique de tarification.



Ceux qui s’intéressent surtout à la croissance d’AB InBev doivent observer l’évolution de la rentabilité. Le groupe dirigé par le CEO Carlos Brito est connu pour sa politique de maîtrise très stricte des coûts. Le bénéfice opérationnel (normalisé, EBIT) a progressé de 9,7% à 12,60 milliards USD l’an dernier. La marge opérationnelle (EBIT/CA) est passée de 30,8 à 32,3%. Le bénéfice net (normalisé) s’est accru de 5,04 à 6,45 milliards USD ou, par action, de 3,17 à 4,04 USD. Une augmentation de 28%! AB InBev est aujourd’hui un groupe d’envergure mondiale. Une analyse de son évolution géographique nous oblige cependant à constater que 70% des volumes sont vendus en Amérique du Nord et en Amérique du Sud, où le groupe réalise également 76% de son chiffre d’affaires et 94% de son bénéfice opérationnel. C’est en Asie que la croissance est la plus rapide (revenus en hausse de 17% en 2011), mais les marges y ont baissé l’an dernier et elles étaient déjà très faibles.

Depuis août dernier, l’action a bondi d’environ 35 EUR à 52,50 EUR aujourd'hui, soit une hausse de 50 % ! Impressionnant compte tenu de l’environnement économique difficile. AB InBev est actuellement une action très prisée et au contraire de l’été dernier, elle n’est plus « bon marché » (16,5 fois le bénéfice attendu pour 2012 et 15 fois celui de 2013). De plus, la croissance est toujours très concentrée et la rentabilité reste médiocre en Asie. Nous profiterions dès lors de la grande popularité de l’action pour prendre peu à peu nos (jolis) bénéfices. Le potentiel de hausse restant nous semble plutôt limité.


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