Brassage Amateur


Il parait que pour apprendre à faire sa bière à la maison, c'est ici que cela se brasse.

Mais nous abordons d'autres sujets sur la bière.

Santé !

Ce site est réservé aux majeurs.

Rechercher
 
 

Résultats par :
 


Rechercher Recherche avancée

Invité:0 Mess:34330 Suj:7540 Caté:232 Util.:249
- Récoltes houblons
- Comment poser une question ?
- Etudes sur la Bière
- St Bernardus Recette
- Punk IPA Recette
- Spitfire Recette
19
Cuivrée de Mormal - Theillier
Série noire – Pays Flamand
Tomahawk - Mikkeller
Hardcore IPA - Brewdog
Iconoclastic amber ale - Brewdog
Mariage Parfait 2008 Kriek Boon
Abstrakt AB :06 - Brewdog
Vital Spark - Fyne Ales
Sorachi Ace - Mikkeler
Abt 12 - Sint Bernardus
Avalanche - Fyne Ales
Brugs X4 - Straffe-Hendrik
Nelson Sauvin - Brewdog
18
Trashy blonde – Brewdog
Bavaisienne - Brass. Theillier
Celt Bleddyn 1075
The Saints Whisky Beer
Hel & Verdoemenis – De Molen
Quadrupel – La Trappe
Rasputin – De Molen
Christmas Porter – Brewdog
Old Style Porter - St Peter's
Oude Geuze - Drei Fonteinen
Midnight Sun - Williams
Bière de l'ours - Dunham
Honey Porter – Saint Peter’s
Strong Suffolk Vintage Ale
Chimay triple - Ab. Scourmont
Tokyo - BrewDog
Broadside - Adnams
Citra - Brasserie Brewdog
Burns Ale - Belhaven
17
Bird and bees - Williams
I beat You - Mikkeller
Spooks Ale - Shepherd Neame
Grand Cru Bruocsella - Cantillon
Vieille Kriek - Oud Beersel
No Santa - Brewdog
Braven Apostel - De Proef
Bramling X - Brewdog
Dark Island - Sinclair Breweries
Agent provocateur - Craig Allan
Anosteké - Pays Flamand
Maverick - Fyne Ales
Ruby Blue Ale - St Peters
Brugs Zot Tripel
Old Peculier – Theakstons
Cream stout - St Peters
Kriek - Brasserie Cantillon
Triple - Brasserie Ebly
O' Hara's Leann Follain
London Porter – Fuller’s
Cuvée brut - Liefmans
Organic Ale - St Peter's
Summer Lightning - Hop Back
IPA - St Peters
Ohara’s Irish Stout
Kapittel Dubbel - Van Eecke
Triple - Brasserie Brakspear
Saint Ambroise - McAuslan
Carolus Christmas - Het Anker
Highlander - Fyne Ales
Best Bitter - St Peters
Oldspeckledhen
Leffe Triple - Inbev
Rooster - Frères Williams
16
Pannepot 2009 - De Struise
Marzen - Brasserie Schlenkerla
Beerzone - Brasserie Val'aisne
Reinaert Grand Cru - De Proef
Rosé Gambrinus - Cantillon
Golden Champion - Badger
McCallum's Stout - Belhaven
Pater 6 - Sint Bernardus
Vieille Gueuze - Oud Beersel
Double Chocolate Stout
Blacksheep Ale
Christmas Ale - Sint Bernardus
Rouge Flamande –Thiriez
La Divine - Brasserie de Silly
John Martin's Pale Ale
Route des épices - Dieu du ciel
Leffe 9 – Inbev
Greene King IPA (Export)
Guldenberg - Brasserie de Ranke
Bavaisienne ambrée - Theillier
Oude Geuze - Boon
Griffon - Brasserie McAuslan
Gueuze - Brasserie Cantillon
Piper’s Gold - Fyne Ales
Arabier - De Dolle Brouwers
Gueuze - Brasserie Cantillon
IPA - Brasserie Fuller's
Prohibition - Brasseurs et Frères
Celebration – Sainsbury’s
Wambrechies - Claeyssens
Cochonnette – A Vapeur
Hildegarde Ambrée – St Germain
Wildcat - Brasserie Cairngorm
Watou Tripel - Sint Bernardus
Seven Giraffes - Frères Williams
Bitter - Adnams
Bombardier - Wells Bombardier
Black Jack Porter
Rodenbach Grand Cru
15
Fraoch - Frères Williams
Anosteké brune - Pays Flamand
Ohara’s Irish Red - Carlow
Blanche - Brasserie Trois Loups
Goudenband - Liefmans
Early Bird - Shepherd Neame
Golden – Celt Expérience
Blonde - Brasserie Ebly
Stille Nacht - De Dolle
Kapittel Pater - Van Eecke
IPA - Brasserie White Shield
80 Shilling - Frères Williams
Profanity Stout - Williams Bros
Oak Aged ALe - Fuller's
Waterloo double 8 dark
Donder & Bliksem – De Molen
Gueule cassée blonde
La belle ambrée du colombier
Bon secours myrtille
Triple - Brasserie Val'aisne
Blonde - Brasserie Trois Loups
Traquair House Ale
Rousse - Brasserie du Mont Blanc
Kapittel Trippel - Van Eecke
Stenay – Brasserie La Choulette
Delirium Nocturnum - Huyghe
Gauloise Christmas - Du Bocq
Kriek - Brasserie Boon
Brune - Abbaye des Rocs
Banana Bread Beer - Wells
Twisted Thistle IPA - Belhaven
Pietra Ambrée
Blue Ale - Boucanier
Buffalo Stout - Van Den Bossche
Mousse à la chataigne - Cimes
La Perle - Brasserie Perle
Saisonniere - Brasserie Urthel
Solstice - Dervoise
Ruddles County - Greeneking
Isid’or – La Trappe
Hen’s Tooth - Greeneking
Köstritzer
London Pride – Fuller’s
Leffe Radieuse - Inbev
Oud bruin Petrus
Blanche d‘Ona - Albères
Cuvée René - Lindemans
Cap d’ona ambrée -Albères
Punk IPA - Brewdog
Salvator - Paulaner
Suffolk gold - St Peters
Trois Monts – Saint-Sylvestre
Hobgoblin - Wychwood
Kwak – Brasserie Bosteels
Spitfire - Shepherd Neame
Duchesse de Bourgogne
XI.I Samhain –Lancelot
14
Weed - Brasserie artésienne
Nonnette - Canardou
Buffalo Bitter - Van Den Bossche
Bitter - Brasserie Brakspear
Antiek – Brasserie Deca
Kaou'ët triple - Brasserie Caou
Heen & Weer - De Molen
Tangle foot - Badger
Kapittel Prior - Van Eecke
Charles Quint Rouge
Pedigree - brasserie Marston’s
Porter – Brasserie Anchor
Gold – Brasserie Brains
ESB – Fuller’s
Rochefort 10
Bengal Lancer – Fuller’s
Celebrator - Ayinger
Triple XB (XXXB) – Batemans
Leffe Noël - Inbev
Bush blonde – Dubuisson
Caracole - Brasserie Caracole
Page 24 Blonde – St Germain
Chimay bleue - Ab. Scourmont
Sedane Triple
La bete – Brasserie Castelain
Milkstout - lefthandbrewing
Goliath Christmas – Br. des Géants
Dobbelen IPA Tripel - Chouffe
Gordon Christmas
Belle Province – Trois brasseurs
Mont des cats
Belfast Lager - Whitewater
Burning Gold - Wells Bombardier
Doombar - Sharp
Saison - Brasserie de Silly
Tongerlo Brune - Brasserie Haacht
Sorachi Ace - BrewDog
Kapittel Blond - Van Eecke
Gueule cassée ambrée
Britt Rousse - Brass. de Bretagne
Moinette brune - Dupont
Delirium Christmas - Huyghe
Gwiniz du - Brass. Bretagne
Reinaert Triple - De Proef
Hapkin-N.V. Brouwerij
Brugge Tripel – Palm
Petrus Dubbel Bruin - Bavik
Lilloise – Trois brasseurs
Sant Gwenole - Trégor
Ebulum - Frères Williams
Organic Best Bitter - St Peters
Dremmwel dorée – Trégor
Divine – Brasseurs Gayant
Bishops Finger The Ale
Bête des vosges
Abbaye de Bonne-Espérance
La Champenoise (Brasserie)
Abbaye d'Aulne Triple blonde
Dulle teve - De Dolle Brouwers
13
Dervoise ambrée - Brass. du Der
Grévine – Brasserie de la Baie
Bons Voeux - Brasserie Dupont
Master Brew - Shepherd Neame
Ginger Beer - Frères Williams
Honey Dew – Fuller’s
Piraat - Van Steenberge
Brunehaut Bio Blonde
Maline – Brasserie Thiriez
Belfast Black - Whitewater
Duvel - Moortgat
Ambrée - Brasserie Morbraz
Triple Moine - Du Bocq
Hercule Stout - Ellezeloise
Saxo - Brasserie la Caracole
Bourgogne des Flandres
Lia Fail – Inveralmond
Westmalle tripel
Achel Brune
Forest blonde - Silly
Fursty Ferret - Badger
Gouden Carolus Classic
Westoek - De Struise brouwers
Abbot Ale - Greene King
Dubbel – La Trappe
Bioloo
Rochefort 6
Tonnerre de Brest
Boucaniere christmas - Ertvelde
Queue de Charrue - Steenberge
Special Ale –Young’s
Wee Heavy - Belhaven
Ambrée - Brasserie Trois Loups
6X - Brasserie Wadworth
Oncle Hansi - Saint Pierre
Bruegel - Van Steenberge
Grand Cru - Saint Feuillien
Pêche Mel Bush
Rochefort 8
Thoroughbblue –Twaites
Saint Pierre choucroute
Satan Blue - De Block
Hop It - Brasserie Urthel
Pater Lieven Triple
Whitstable Bay - Shepherd Neame
Bière de Noel – Page 24
Malheur 12° - De Landtsheer
Nostradamus - Brasserie Caracole
Cré Tonnerre - Brasserie Silly
La blonde - Brasserie Fleurac
Médiévale - Brasserie Bouillon
12
Tripel - Sint Bernardus
Very Nutty Black - Twaites
Sloeber - Brasserie Roman
Samaranth Quadrium 12 - Urthel
Oxit Brune - Brasserie des coteaux
Poiluchette Brune - Huyghe
XX Bitter – De Ranke
Burton Bitter - Marston’s
Leute Bokbier - Van Steenberge
EKU 28
Page 24 à la chicorée
Mélusine - Brasserie Mélusine
Kébek - Brasseurs et Frères
Lambiscus Blanche -Timmermans
Petrus blonde - Bavik
Villers - Brasserie Huyghe
Colomba – Brasserie Pietra
Ambrée - Brasserie Val'aisne
Celtika 8,8 - Celtik
Mellite - Brasserie du Der
Triple – Trois brasseurs
Affligem Triple
Puur – La Trappe
Maredsous Triple
Faro - Timmermans
Bloemenbier - De Proef
Levrette – Sarl BC2
Charles Quint Blonde
Bière noire - Saint-Martin
Chantecoq - Brasserie du Der
Oyster Stout - Marston’s
Erdinger - Dunkel
Omer Traditional - Bockor
Gouden Carolus Triple
Deugniet - Brasserie du Bocq
Christmas Ale - Shepherd Neame
Abbaye des Prémontrés
Loroyse – Brasseurs Lorraine
London Gold - Young's
Hildegarde Blonde – St Germain
Bohemian Regent
Gulden Draak - Steenberge
Louve - Brasserie d'Orgemont
Cwrw Idris - Tomos Watkin
London Ale - Young's
Palm royale – Brasserie Palm
Binchoise blonde
Géante – Grain d’orge
Bush triple - Dubuisson
OSB - Tomos Watkin
Gauloise Brune - Du Bocq
Petch
Zwyntje - Van Steenberge

Fiche de dégustation

Les posteurs les plus actifs du mois
Brewleur
 
Byo
 
Tumeps
 
Louis
 
Jésus
 
Pretextat
 
Jaspart
 
Clem
 
Maniguette
 
Simon
 


Brasseries Portes Ouvertes.

Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

default Brasseries Portes Ouvertes.

Message par Kalon le Jeu 15 Avr 2010 - 18:37

La Belgique est connue comme étant LE pays de la bière par excellence. Fière de cette performance et par souhait de mettre à nouveau ce produit national en exergue, la fédération ‘BRASSEURS BELGES’ organise le dimanche 25 avril 2010, pour la deuxième fois, la Journée Brasseries Portes Ouvertes.

A cette occasion, 24 brasseries belges - des plus grandes aux plus petites - ouvriront leurs portes au grand public et ce, dans tout le pays. Les visiteurs pourront ainsi découvrir la richesse de notre patrimoine brassicole et l’incomparable diversité de nos bières, sans oublier le processus de fabrication – de l’utilisation des matières premières au produit fini – alternant tradition séculaire et innovation technique.

A l’issue de la visite, tous auront l’opportunité de savourer une bière et de vérifier l’adage “Une bière brassée avec savoir se déguste avec sagesse”.

Kalon
En empâtage

J'embouteille le plus souvent en 33cl
01-Messages: 35
02-Houblons (gr): 863
03-Estime: 1
04-Activité: Novice
05-Récup levures: Non
07-Brassins par an: +5
08-Culture du houblon: Non
09-Top: Floreffe brune

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

default Re: Brasseries Portes Ouvertes.

Message par Kalon le Jeu 15 Avr 2010 - 18:37

BIERES BELGES, PASSION ET SAVOIR-FAIRE

Visitez le 25 avril une ou plusieurs des brasseries participantes et découvrez la passion et le savoir-faire des brasseurs belges! L'entrée est gratuite et une consommation sera offerte!

Toutes les brasseries seront ouvertes de 10 à 17h sans interruption.

Il n'est pas nécessaire de réserver, sauf contre-indication sur la fiche d'information de la brasserie.

Kalon
En empâtage

J'embouteille le plus souvent en 33cl
01-Messages: 35
02-Houblons (gr): 863
03-Estime: 1
04-Activité: Novice
05-Récup levures: Non
07-Brassins par an: +5
08-Culture du houblon: Non
09-Top: Floreffe brune

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

default Re: Brasseries Portes Ouvertes.

Message par Kalon le Jeu 15 Avr 2010 - 18:38

 Brassage Amateur faire sa bière moulin à malt orge blé levure houblon krausen brasseur .

Kalon
En empâtage

J'embouteille le plus souvent en 33cl
01-Messages: 35
02-Houblons (gr): 863
03-Estime: 1
04-Activité: Novice
05-Récup levures: Non
07-Brassins par an: +5
08-Culture du houblon: Non
09-Top: Floreffe brune

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

default Re: Brasseries Portes Ouvertes.

Message par Faisswaf le Jeu 15 Avr 2010 - 18:44

Il manquait l'essentiel, les participants :

Brasserie de l'ABBAYE DES ROCS (Montignies-sur-Roc, Hainaut)

Brasserie d'ACHOUFFE (Achouffe, Luxembourg)

AFFLIGEM Brouwerij BDS (Opwijk, Brabant flamand)

Brouwerij BOCKOR (Bellegem, Flandre occidentale)

Brasserie de BRUNEHAUT (Brunehaut, Hainaut)

Brasserie CAULIER (Peruwelz, Hainaut)

Brouwerij DE RYCK - DE GOUDEN AREND (Herzele, Flandre orientale)

Brasserie d’ECAUSSINNES (Ecaussinnes, Hainaut)

Brouwerij DUVEL MOORTGAT (Puurs, Anvers)

Brouwerij HET ANKER (Mechelen, Anvers)

Brouwerij van HOEGAARDEN (Hoegaarden, Brabant flamand)

Brouwerij HUYGHE (Melle, Flandre orientale)

Brouwerij LIEFMANS (Oudenaarde, Flandre orientale)

Brouwerij MORT SUBITE (Kobbegem, Brabant flamand)

PALM Breweries (Steenhuffel, Brabant flamand)

Brouwerij RODENBACH (Roeselare, Flandre occidentale)

Brouwerij ROMAN (Oudenaarde, Flandre orientale)

Brasserie SAINT-FEUILLIEN (Le Rœulx, Hainaut)

SCHELDEBROUWERIJ (Meer, Anvers)

Brasserie de SILLY (Silly, Hainaut)

Brouwerij STRUBBE (Ichtegem, Flandre occidentale)

Kasteelbrouwerij TER DOLEN (Helchteren, Limbourg)

Brouwerij TIMMERMANS (Itterbeek, Brabant flamand)

Brouwerij VAN DEN BOSSCHE (Herzele, Flandre orientale)

Faisswaf
En filtration

J'utilise le chauffage électrique. Plutôt récupération des levures commerciales Fermentation haute Je prépare des levains pour ensemencer. J'embouteille le plus souvent en 75 cl
01-Messages: 81
02-Houblons (gr): 944
03-Estime: 3
04-Activité: Tout Grain
07-Brassins par an: +5
08-Culture du houblon: Non
09-Top: Triples
10-Matériel: Seaux

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

default Plus de vingt brasseries ouvrent leurs portes au public dimanche

Message par Salomon le Sam 24 Avr 2010 - 7:58


Salomon
En dégustation

J'utilise le chauffage au gaz. Plutôt récupération des levures commerciales Fermentation haute Je prépare des levains pour ensemencer. J'embouteille le plus souvent en 33cl
01-Messages: 1139
02-Houblons (gr): 3081
03-Estime: 140
04-Activité: Tout Grain
05-Récup levures: Oui
07-Brassins par an: 10
08-Culture du houblon: Oui
09-Top: Trashy blond
10-Matériel: Gamelles e-bay
11-Brassin en cours: Oui

Voir le profil de l'utilisateur http://brassageamateur.boosterforum.com

Revenir en haut Aller en bas

default Re: Brasseries Portes Ouvertes.

Message par Pretextat le Mer 14 Sep 2011 - 4:38

Cet événement mobilise de nombreux brasseurs belges et se déroule sur l’ensemble de notre territoire.

La prochaine Journée Brasseries Portes Ouvertes - organisée tous les deux ans - se tiendra le dernier week-end d’avril 2012 dans quelques dizaines de brasseries belges. Vous serez donc invités à venir visiter les brasseries participantes, mais vous pourrez aussi bien sûr largement goûter aux breuvages locaux.

Pretextat
En bouteille

J'utilise le chauffage au gaz. Plutôt récupération des levures commerciales Fermentation spontannée Je prépare des levains pour ensemencer. J'embouteille le plus souvent en 75 cl
01-Messages: 680
02-Houblons (gr): 1728
03-Estime: 45
04-Activité: Tout Grain
05-Récup levures: Oui
07-Brassins par an: 6
08-Culture du houblon: Oui
09-Top: Girardin
11-Brassin en cours: Oui

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut


Permission de ce forum:
Vous pouvez répondre aux sujets dans ce forum