Abravip

Au pays du rosette et du pécharmant, trois amis, que rien a priori ne pouvait faire se rencontrer, ont décidé de faire mousser bières blondes et brunes.

Yves Rikelynck, ingénieur agronome de formation d'origine belge ; Pierre Delpeuch, un Périgordin et Jacques Joliey, qui a vécu à Lyon mais s'enorgueillit de maîtriser la langue d'oc (il raconte avoir passé les vacances de son enfance dans les collines de l'Agenais, chez sa grand-mère maternelle), ont assemblé leur soif de convivialité et de rencontres au sein d'une association : l'Association des brasseurs et vinificateurs périgourdins (Abravip).


Source :
http://www.sudouest.com/dordogne/actualite/bergerac/article/882448/mil/5770168.html

« Cette association a pour but de favoriser la rencontre d'amateurs en leur permettant d'apprendre les techniques de fabrication de vins de fruits, fleurs ou autres, de bières, de fromages et de ce qui a trait à la fermentation, pour leur usage personnel. L'association organise à cet effet des cours, des dégustations, des conférences, des rencontres, des voyages, etc. »

Les membres de l'association se sont réunis pour la première fois fin janvier. L'association édite « Les Dessous du bouchon », un journal particulièrement riche en informations biochimiques et techniques.



L'association est désormais reconnue officiellement et se réunit régulièrement au restaurant Le Batelier. La dernière rencontre a eu lieu dimanche 21 février (avec à l'ordre du jour un exposé sur le brassage de la bière chez soi à partir de kits préalablement maltés) et la prochaine aura lieu dimanche 14 mars à 9 h 30 (commandes groupées de matériels, exposé sur la vinification des jus de fruits, fleurs et légumes). La réunion est suivie du repas au restaurant pour ceux qui le désirent (réservations au 05 53 57 76 32).

Contacts.

Abravit, 8, impasse de Borie-Basse 24130 Prigonrieux. Tél. 05 53 22 50 18 ou 06 70 96 23 66 ; courriel : abravipperigord@yahoo.fr

A titre d'information :

ASSOCIATION DES BRASSEURS &VINIFICATEURS PÉRIGOURDINS


Le dimanche 14 mars 2010 à 9h30
Au Bar - Restaurant
LE BATELIER
18, rue de la Résistance
24130 Prigonrieux
Route de Bergerac - Le Fleix - D32

RÉUNION DE L’ASSOCIATION ABRAVIP

PROGRAMME
NE JETER PLUS VOS FRUITS
EXPOSÉ SUR LES VINS DE FRUITS
LA VINIFICATION DE JUS DE FRUITS, FLEURS & LÉGUMES

La réunion est suivie d’un repas (pour ceux qui le désirent),
au prix de 20 €
A réserver auprès du restaurant Le Batelier
tel: 05.53.57.76.32

Visiblement, ils n'ont pas envie de discuter.

Tant pis.

:abb:

Bien sur que nous voulons discuter. Mais nous ne sommes pas toujours devant l'ordinateur !
Activités diverses obligent.

La prochaine réunion de l'ABRAVIP aura lieu le 18 avril 2010 à 9H 30 à l'auberge "La Brande" à Fouleix en Dordogne
A bientôt
Pierre DELPEUCH
Secrétaire de L'ABRAVIP

Je viens de rectifier votre message.
Les majuscules sont réservées à la modération ou au commencement des phrases.

Bonne journée.
Cordialement.

ABRAVIP a écrit:Mais nous ne sommes pas toujours devant l'ordinateur !

Oui je comprends bien.

Mais 3 semaines s'étaient écoulées.
Pas de soucis.

Bonjour Clern,

C'est avec grande joie que nous vous invitons soit à notre réunion du 18 AVRIL prochain à l'auberge de "La brande" à FOULEIX , si vous êtes proche de la Dordogne, ou de prendre contact avec notre cher et vénéré Président : "Yves le Grand !" dont le campement géopolitique se situe 8 impasse de borie basse 24130 PRIGONRIEUX. EMAIL : abravippérigord@yahoo.fr. Il se fera une joie de répondre à toutes vos questions. Bien à vous.
Pierre DELPEUCH Secrétaire de l' ABRAVIP. dont la devise de l'association est : "Plus je bois, mieux je chante.... (avec modération, bien sur!)

désolé j'ai écorché votre pseudo. Il faut lire chère Clem